Curry van gepureerde bloemkool
Ingrediënten
- 150g verse bloemkool
- 1 eetlepel kwark
- 1 eetlepel geraspte kaas
- 1 mespuntje kerriepoeder
- ½ theelepel koolzaadolie
Bereidingswijze
-
Snijd de bloemkool in stukjes van 1cm. Was de bloemkool en kook vervolgens 15 minuten op laag vuur de bloemkool gaar.
-
Giet de bloemkool af maar bewaar het kookvocht. Mix de bloemkool, 5 eetlepels kookvocht, kaas en kerrie met een keukenmachine tot een vloeibare puree. Voeg naar keuze meer of minder dan 5 eetlepels kookvocht toe.
-
Serveer warm aan je kindje. Let op, niet te heet!
Recepten baby
Alle recepten voor je peuter, overzichtelijk op 1 pagina!